南瓜雕塑的題材范圍較廣，舉凡與該南瓜雕塑的地理特征、歷史沿革、民間傳說、風俗習慣、文化藝術、各行各業的杰出人物等有關聯者皆可創作并建立，有的甚至與此無關者，但能起到美化南瓜雕塑給人以審美價值者也可以采用。
紀念性景觀南瓜雕塑并不一定都是大型的，比較小型的紀念性景觀南瓜雕塑更為普遍。主題性主題性景觀南瓜雕塑是指通過主題性景觀南瓜雕塑在特定環境中揭示某些主題。主題性景觀南瓜雕塑同環境有機結合，可以充分發揮景觀南瓜雕塑和環境的特殊作用。